Концентрат пивного сусла «Охмелённый», 0,68 кг.

Цена: 250,00 руб.
  • Наличие: Уточняйте по телефону у продавца
Приобретаемая комплектация товара производителем может отличаться от изображения на сайте.

Описание

Вырабатывается из ячменного солода и несоложенного ячменя с добавлением хмеля, или без него. Для домашнего приготовления пива.

Область применения: в пивоваренной, хлебопекарной и кондитерской промышленности.

Два способа приготовления:

1. Содержимое банки ( 650 г) перемешать с сиропом из 500 г сахара, добавить до 10 л кипяченной водой, добавить 30-35 г. пивных дрожжей, закрыть крышкой и оставить бродить в темном месте 6-7 суток. Затем слить с осадка,разлить в бутылки и выдержать ещё 5-7 суток. После чего поместить в холодное место для созревания на 3 недели.

2. Смешайте в чистой емкости содержимое банки (650 гр.) с 0,5 литра горячей воды. Доведите объем до 5 литров холодной чистой водой. Рассыпьте по поверхности полученного сусла пивоваренные дрожжи в количестве 3-5 гр. (0,5 ч. л.). Закройте крышкой и сбраживайте при комнатной температуре без доступа воздуха 7-10 суток. Разлейте сбродившее пиво по бутылкам, добавив в бутылки еще 7 гр. сахара на 1 литр пива. Плотно закройте бутылки, оставьте при комнатной температуре на 7-10 дней. Затем уберите бутылки с пивом в прохладное место для дозревания на 1-2 недели.

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо